岡山市、北区で出張や観光でグルメを楽しむなら
出張の方！観光の方！
名物料理と地酒をどうぞ
出張や観光で県外へ出向く時、やっぱりその土地のグルメを楽しみにされる方は多いのではないでしょうか？
岡山の郷土料理を楽しみたい方はぜひ、岡山駅からすぐの居酒屋「KITAYAMA（キタヤマ）」にお立ち寄りください！
当店では、津山に伝わる食肉文化を表した「津山料理」と地域で愛される地酒をご堪能いただけます。
また豊富に揃える絶品の創作料理も、お酒との相性抜群。
美味しく楽しいお食事で、岡山ならではの思い出を！
津山の歴史が生んだ
牛肉料理
昔から牛馬の流通拠点でもあった津山の地。
全国でも珍しい、「養生喰い」が
一つの食文化として形成されていました。
養生喰いとは、健康のために薬として肉を食べること。
当時は肉食が一般的ではなかったため、
津山の人々の肉食文化は独特なものと
捉えられていたようです。
古い文献にも残されている津山の郷土料理を、
ぜひ味わいに来てください。
食べなきゃ損！
津山ホルモンうどん
当店名物の「津山ホルモンうどん」はぜひお召し上がりいただきたい
一品です。
「津山ホルモンうどん研究会」に認められた正真正銘のご当地グルメを、
ぜひこの機会にお楽しみください。
甘辛な味噌タレがプリプリのホルモンとモチモチのうどんによく合います。
岡山に来られたからには、楽しんでいただきたいのが地酒。
当店では岡山で醸造された地酒を豊富にご用意しています。
その他にも日本全国から、定番や旬の日本酒を取り寄せています。
それぞれの異なる風味を存分にご堪能ください。
多くの路線が集まる岡山駅からほど近く、気軽に立ち寄るのにも
便利な場所に当店はございます。オフィス街や宿泊施設が周辺には
多いので、観光や出張の際にもぜひご来店ください。
いつでも美味しい津山料理とお酒をご用意してお待ちしております。
